La cache à Maxime - Page du menu pub

Beer & Tacos Réservation

Entrées

Cornichons frits	8
Cornichons frits et crème sure maison
Fromage en grains frit	11
Fromage en grains frit, sauce poutine épicée maison
Bretzel à la bière	8
Bretzel, trempette miel et moutarde à la bière
Crevettes tempura	10
Crevettes tempura, sauce sweet chili, coriandre et salsa d’ananas
Rouleaux impériaux pizzas	11.50
Pepperoni, fromage, épices italiennes, sauce tomate, sauce marinara
Rouleaux impériaux mexicains	11.50
Chou, carotte, céleri, boeuf haché, épices mexicaines, sauce birria

Ailes de poulet

12 ailes	20
Choix de sauce : piment ancho, chipotle et mangue, whisky et BBQ fumé, fines herbes, poivre et citron
24 ailes	32
Choix de sauce : piment ancho, chipotle et mangue, whisky et BBQ fumé, fines herbes, poivre et citron

Assiette à partager

Tacos de crevettes (2)
Crevettes panées, salsa d'ananas, coriandre et sauce sweet chili
Fish & chips

Ailes de poulet (12)

Cornichons frits
Cornichons frits et crème sure assaisonnée maison
Frites	45

Burgers

Poulet	21
Poulet pané, salsa d’ananas, coriandre, sweet chili et laitue
Porc effiloché	23
Laitue, fromage en grains frit, chipotle et cornichon frit
Boeuf effiloché	23
Laitue, fromage Monterey, oignons frits, sauce fromage à la bière, mayo chipotle et fromage en grains frit

FISH & CHIPS

Morue à la bière	26
Sauce tartare maison, et frites maison

Tacos & Quesadillas

Poulet
Tortillas grillée, fromage Monterey Jack et birria, poulet grillé au charbon, salsa verde, coriandre et pico de gallo
Boeuf
Tortillas grillée, fromage Monterey Jack et birria, bœuf, salsa d’haricots, coriandre et sauce chipotle
Porc
Tortillas grillée, fromage Monterey Jack et birria, porc effiloché, salsa de maïs, coriandre et sauce chipotle
Crevettes
Tortillas grillée, fromage Monterey Jack et birria, crevettes panées, salsa d’ananas, coriandre et sauce sweet chili
Assiette 1 tacos et frites	15

Assiette 2 tacos et frites	25

Assiette 1 quesadilla et frites	25

Tacos en salade	25

Birria Nachos

Nachos nature	18
Croustilles, piments bananes, guacamole, crème sure maison, salsa verde, birria, coriandre
Nachos viande	22
Poulet, porc ou boeuf, croustilles, piments bananes, guacamole, crème sure maison, salsa verde, birria, coriandre

Ramen mexicain

Poulet	22
Nouilles fraiches, fromage, salsa verde, mayo chipotle, coriandre
Porc	22
Nouilles fraiches, fromage, salsa verde, mayo chipotle, coriandre
Boeuf	22
Nouilles fraiches, fromage, salsa verde, mayo chipotle, coriandre

Poutines

Régulière	16
Frites maison assaisonnées, fromage, mayo chipotle, sauce maison
Extra viande	4.50
Poulet, porc ou boeuf

Autres

Côtes levées - Demi-portion	29
Servi avec frites
Côtes levées - Portion complète	39
Servi avec frites
Tartare de bœuf mexicain	27
Salsa de maïs, birria, crème sure, oignon vert. Servi avec frites
Tartare de saumon tropical	27
Ananas, poivron, tomates, sweet chili, oignon vert. Servi avec frites

Extras

Pico de gallo	4

Birria	3.50

Mayo chipotle	3

Guacamole	3

Frites	5.50

Enfants

Poutine	12
Breuvage inclus, jus lait ou liqueur
Filets de poulet	12
Breuvage inclus, jus lait ou liqueur
Fish & chips	12
Breuvage inclus, jus lait ou liqueur

Desserts

Churros	9

Barre de chocolat frite	9

Acheter une carte cadeau