RESTAURANT ET BAR

Petit-Déjeuner

Du lundi au vendredi de 7h à 10h

Samedi de 7h à 14h

Petit-déjeuner

Le Béné canard — 17  @+ 2
2 oeufs pochés, canard confit, fromage 1608, hollandaise en espuma, pain Ciabatta aux poivrons, roesti de pomme de terre et carotte (not available on Saturday)

Le Béné — 16 
2 oeufs pochés, jambon, épinard, julienne de légumes, hollandaise  en espuma sur muffin anglais

Le Grilled cheese — 15
Fromage Brie triple crème, salade granny Smith et orange, beurre de pomme, servi sur pain noix et raisin

Route 73 — 14
Oeuf poché, saucisse Giroux,  pleurotes, pommes de terre Gabrielle et sucrées, gratin beauceron et hollandaise

Croissant — 14
Neufs, jambon ’cottage’, laitue mesclun, cheddar beauceron, hollandaise en espuma

Perdu  — 15
Pain brioché en croûte d’amandes, compote de pomme à l’érable

Le beauceron — 12.5
2 œufs au choix, bacon ou jambon Cottage de la ferme Turlo ou saucisse Giroux

Le jarret noir — 15
2 œufs au choix, fèves au lard et cretons maison servi avec les trois viandes

Omelette — 15
Cheddar beauceron, jambon cottage, champignons sauvages et fines herbes

Le conti — 14
Croissant, chocolatine, rôties et fruits frais, confiture maison

Crêpes Grégoire — 15
Aux fruits rouges, chocolat, chantilly et sirop d’érable

Les choix santé

L’urbain — 12
Yogourt grec, muesli, pain aux bananes maison, petits fruits

Gaspacho — 6
Détox de fruits frais et laitue kale, tartare de fruits. pomme paille de patate douce

Accompagnements (extras)

Bacon — 4
Jambon ‘Cottage’  — 4
Saucisses Giroux (2) — 4
Fève au lard — 2
Creton maison — 3
Fruits frais —4
Panier de pain — 4
Fromage cheddar  — 3
Fromage cottage  — 3
Tomates — 2
Bagel — 4
Fromage à la crème  — 4
Pain aux bananes — 3
Chocolat  —3
Oeuf (1) —2

Lunch

Après 11h, seulement le samedi

Tartare de saumon — 19
Classique, salade de fenouil à l’orange, frites et salade

Burger Greg $
Au gré du temps …

Pâte création   — 17
Selon arrivage …

Confit de canard — 21
Mousseline de patate sucrée, légumes et sauce mûres

Salade repas $
Au gré des saisons …

Café et thé inclus – Nespresso supplément 2.5$
Brochette de fruits frais servis avec chaque plats
Tous les plats déjeuners sont disponible en forfait

@ extra for package

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