RESTAURANT ET BAR

Brunch dominical

Servi le dimanche de 8 h à 14 h

Le brunch est servi avec le plateau du petit-déjeuner continental et un choix de plats parmi les suivants :

Le plateau comprend :
Viennoiseries
Confitures
Cretonnade
Jambon de Parme
Rôties
Fromages (brie & cheddar)
Fruits Frais
Saumon fumé
Pâté de campagne
Tomates fraiches
Jus urbain

1 choix parmi les suivants…

Le Béné — 26
2 œufs pochés, jambon, épinard, Julienne de légumes, Hollandaise en espuma sur muffin anglais

Le Grilled cheeZeee — 26
Fromage Brie triple crème, Salade granny Smith et orange, beurre de pommes servi sur pain noix et raisin

Route 73 — 26
Œuf poché, Saucisses Giroux, pleurotes pommes de terre Gabrielle et sucrées gratin beauceron et hollandaise

Perdu — 26
Pain brioché en croute d’amandes compote de pomme à l’érable

Le beauceron — 26
2 Œufs au choix, bacon de sanglier Jambon cottage de la ferme Turlo ou bacon de sanglier ou saucisse Giroux

Crêpes Grégoire — 26
Aux fruits rouges, coulis de chocolat Chantilly et sirop d’étable

L’urbain — 26
Yogourt grec, muesli, pain aux bananes maison, petits fruits

Lunch-Brunch (Dès 11h)

TARTARE DE SAUMON — 19
Classique, salade de fenouil à l’orange, frites et salade

BURGER GREG — $$
Au gré du temps……

PÂTE CRÉATION — 17
L’inspiration de notre chef

CONFIT DE CANARD     21
Mousseline de patate sucrée, légumes et sauce mures

SALADE REPAS — $$
Au gré des saisons

Accompagnements *

Bacon de sanglier — 4
Jambon ‘cottage’ — 4
Saucisses Giroux (2) — 4
Fève au lard — 2
Creton maison — 3
Fruits frais — 4
Panier de pain — 4
Fromage cheddar — 3
Fromage cottage — 3
Tomates — 2
Bagel — 4
Fromage à la crème — 4
Pain aux bananes — 3
Chocolat — 3

Café et thé inclus
Brochette de fruits frais servis avec chaque plats
*Supplément forfait

Tous les plats sont disponibles en forfait

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